Куриные котлетки
берем 2 небольшие филюшки, мелко режем, добавляем 1 яйцо, 2 ст. ложки майонеза, 2 ст. ложки крохмала, соль и перец по вкусу, тщательно все перемешиваем, даем постоять в тепле пру минут и выкрадываем ложкой котлетки на горячую масляную сковородку
Приятного аппетита! 
еще можно так:
делаются так же как и в первом варианте, только добовляем резаный мелко лук и натертую на терке картошку среднего размера, при этом уменьшаем количества крохмала до 1 ложки :D
